750 grammes
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Le Petit Monde Sucré d'Arkanais

22/01/2014 Publié depuis Overblog

Petites glaces apéritives -pas du tout glacées-

Plus qu'une recette je vous livre aujourd'hui une petite astuce, une présentation jolie et rigolote pour vos biscuits...

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16/01/2014 Publié depuis Overblog

Tarte au maroilles

Ingrédients 1 pâte feuilletée 200 gr de maroilles 2 œufs 10 cl de bière (ici de la Leffe blonde) 20 cl de crème...

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13/01/2014 Publié depuis Overblog

Dauphinois au poulet gratiné à l'emmental

Suite et fin des déclinaisons du Gratin Dauphinois! Pour rappel : La dernière fois que j'ai fait un Gratin Dauphinois,...

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11/01/2014 Publié depuis Overblog

Panna Cotta Figues et liqueur / crème de Coing

Ingrédients pour 8 petites verrines 5 figues 40 cl de crème liquide 10 cl de lait demi écrémé 30 gr de sucre 3...

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06/01/2014 Publié depuis Overblog

Dauphinois crème de Saint Agur sur lit d'Oignons

La suite des déclinaisons du Gratin Dauphinois! Pour rappel : La dernière fois que j'ai fait un Gratin Dauphinois,...

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03/01/2014 Publié depuis Overblog

Gratin Dauphinois Chèvre Miel

La dernière fois que j'ai fait un Gratin Dauphinois, un VRAI, mon plat adéquat était cassé... Du coup j'ai fait...

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31/12/2013 Publié depuis Overblog

Bonne année 2014!

Je vous souhaite à tous mes meilleurs voeux pour l'année 2014!! Plein de gourmandises pour cette nouvelle année,...

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28/12/2013 Publié depuis Overblog

Vrai Gratin Dauphinois

Ingrédients pour 8 minis gratins 1kg de pomme de terre 40 cl de crème liquide 40cl de lait (demi écrémé) 1 gousse...

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23/12/2013 Publié depuis Overblog

Tartare de saumon fumé

Ce petit tartare peut être fait en verrines plus ou moins grandes selon si on veut le servir en apéritif, entrée...

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18/12/2013 Publié depuis Overblog

Et le chef de la semaine est...

Comme certains le savent déjà, mon conjoint et moi avons du faire face à un décès dans sa famille et donc nous...

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