Pyramides à la Guimauve

Ingrédients pour une vingtaine de chocolats

200 gr de chocolat noir

1 pot de Marshmallow Fluff

Faire fondre le chocolat doucement au bain marie.

A l'aide d'un pinceau, tapisser les empruntes (ou moules en silicones) et laisser sécher.

Passer une deuxième couche de chocolat dans le fond de vos moules et mettre au frais.

Une fois le chocolat bien durci, sortir les moules et remplir avec le fluff.

Mettre au congélateur le temps que le fluff durcisse. (Le but de cette étape est de durcir le fluff pour qu'il ne se mélange pas au chocolat lors de la dernière étape.)

Toujours avec le pinceau fermer les chocolats avec le chocolat fondu.

Racler avec une spatule pour que vos chocolats soient droits.

Laisser sécher et réserver au frais avant de démouler.

Bon appétit !