Morue en croûte de Tapenade verte

Ingrédients pour 2

3 morceaux de morue dessalée

2 carottes

4 tomates

De la tapenade verte (cliclic)

Poivre, ail, persil

Huile d'olive

Chapelure

Disposer la morue recouverte de tapenade et de chapelure dans un plat allant au four.

Couper les carottes, tomates et disposer autour. 

Verser un filet d'huile d'olive et saupoudrer de poivre, ail, et persil. (Surtout pas de sel, la tapenade suffit)

Enfourner 30 minutes à four préchauffé à 180°C.

Bon appétit !